Posiłki przygotowywane są ze świeżych, zdrowych produktów pochodzących z własnego ogródka lub kupowanych u lokalnych, sprawdzonych producentów. Wiejskie jajka, sery, warzywa tworzą bazę dla lekkich i pożywnych, smacznych dań.
Mogą Państwo liczyć na domowe przetwory: dżemy (z owoców i warzyw), kiszone ogórki i kapusta, soki i syropy (z mięty, czarnego bzu, koniczyny mlecza), świeże zioła z ogródka. W sezonie wypasu kóz i owiec serwujemy świeże sery.
Śniadania są wliczone w koszt pobytu. Nasi goście mogą skorzystać także z obiadokolacji. Posiłki podajemy po wcześniejszym uzgodnieniu godziny ze wszystkimi gośćmi.
Jeśli stosują Państwo jakąś dietę proszę nas o tym poinformować przed dokonaniem rezerwacji.
Nasze przepisy zostały zaprezentowane w programie DZIEŃ DOBRY TVN. Zapraszamy do obejrzenia fragmentu programu: CZĘŚĆ 1